科技赋能远洋 创新驱动产业 ——中水金枪鱼研发加工中心在舟山正式揭牌
作者:本站编辑 来源:原创 发布日期:2026-01-04 浏览次数:
2025年12月24日,中水渔业所属中水金枪鱼研发加工中心(简称“舟山研究中心”)在浙江中水海洋食品有限公司(简称“浙江海洋”)正式揭牌成立。作为实体化运行的关键单位,该中心将聚焦水产品加工贸易技术与产品创新,推动产业升级。
揭牌仪式由浙江海洋、舟渔制品执行董事杜全古,研究院副院长隋恒寿共同主持。中水渔业副总经理梁勇、研究院院长陈新军,以及来自中水舟渔、浙江海洋、舟渔制品、上海海洋大学、北大宁波海洋药物研究院等多家单位的领导与专家出席此次活动。
梁勇在致辞中指出,舟山研究中心是研究院深化产业对接、落实“做真科研、解真问题”目标的关键举措。他对舟山研究中心提出三点核心任务:第一,深入产业洞察,做技术攻关的“问题源”;第二,加速成果转化,提升产业价值;第三,强化协同创新,构建开放平台。他强调,要将中水现代化远洋渔业研究院打造成为驱动公司加工贸易板块向高端化、品牌化、智能化转型的核心科技力量。

仪式后,与会嘉宾实地考察了金枪鱼及鱿鱼加工车间,并就生产工艺、设备及标准化建设与现场管理人员深入交流,围绕中心定位与运营规划召开研讨会,重点探讨了大宗渔获副产物产业化、南极磷虾油转化可行性以及“中水一号”品牌建设等议题。上海海洋大学与北大宁波海洋药物研究院的专家介绍了相关技术进展及阶段性成果,并对未来攻关方向提出建议。各方还就设备升级、工艺创新、标准体系完善等方面交换意见,并就建立“研发—生产”双向对接机制、摸排一线技术需求达成共识。
舟山研究中心的成立,标志着中水渔业在整合产学研资源、强化科技赋能产业发展方面迈出了坚实一步。未来,舟山研究中心将依托舟山产业腹地优势,深耕远洋捕捞、水产品精深加工、海洋生物高值化利用及数智化升级等关键领域,致力于打造连接前沿科研与一线生产的桥梁引擎,为提升我国远洋渔业核心竞争力、助力海洋强国建设贡献重要力量。